Ya se sabía que el chocolate negro contribuye a reducir el estrés, puede aliviar el dolor, puede resultar más beneficioso que las bebidas isotónicas para la recuperación muscular e incluso que es un fuerte antioxidante. También había indicios de que …
El salmón se trata de un alimento muy nutritivo y saludable del mundo. Se trata de un pescado rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud. Además es una excelente fuente de vitaminas B12 y B6 sobre …
Muchas personas piensan que dejando de comer, (saltándose en muchas ocasiones el desayuno, el almuerzo o la merienda normalmente) van a perder peso más rápidamente. En efecto, lo pierden por la escasa cantidad de calorías que ingieren pero en realidad …
Seguir leyendo «Por qué no comer o comer tan bajo en calorías es un error»
¡Acabemos ya con la falsa idea de que no comer adelgaza! Es importante saber que debemos comer para perder peso y qué mejor forma que comer varias veces al día para no llegar a determinadas comidas (normalmente la hora de …
El índice glucémico o índice glicémico se trata de un sistema por medio del cual se calcula la cantidad de azúcar (glucosa) en la sangre que aporta un alimento. El nivel de la glucemia en la sangre es un dato …
El té verde poco a poco comienza a ser más conocido por personas que buscan cuidar su salud, pues se trata de una bebida con un sabor muy agradable y que aporta al ser humano beneficios increíbles: Retrasa el envejecimiento. …
Los aguacates o también conocidos como “paltas” son ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos para retrasar el envejecimiento. El contenido en omega 3 del aguacate cuida nuestro sistema cardiovascular y contine grasas saludables (monoinsaturadas) que evitan que acumulemos grasas …
La vitamina D es la encargada de regular el paso del calcio a los huesos. Por ello si esta vitamina es escasa, este paso no se produce y los huesos empiezan a debilitarse y a curvarse produciéndose malformaciones irreversibles como …
¡Piénsalo, esto es totalmente cierto! Estudios han podido comprobar que aquellas personas que no mantienen un orden en sus cocinas, es decir, que no tiene las herramientas de cocina limpias tienden a picar entre horas snacks no muy saludables y …
Seguir leyendo «Acumular platos sucios puede afectar a nuestra salud»
Seguro que muchos hemos oído eso de que no es sano a partir de las 6 de la tarde ingerir frutas pues puede hacer engordar a quien las consume. ¿E s cierta afirmación? Para nada, se trata de un mito …
Seguir leyendo «Si buscamos perder grasa, ¿prohibido comer frutas por la noche?»
Tal y como es sabido, el consumo excesivo de alcohol afecta a la salud de las personas. En concreto, las bebidas alcohólicas perjudican al desarrollo cerebral de los individuos y pueden ocasionar problemas de memoria y de aprendizaje provocados por …
Los champiñones son el tipo de hongos más conocido no solo en España, sino también en la mayoría de países europeos cercanos a nuestra nación. El tipo de seta al que hacemos referencia y el que es más fácil de …
Ya son las 9 de la noche y no has tomado nada desde ese café a media tarde, se oyen tus tripas quejarse y pedir comida pero claro, has escuchado muchas veces que todo aquello que comas por la noche …
Los edulcorantes son aquellas sustancias naturales o artificiales que sirven para dar sabor dulce a un alimento o producto que de otra forma tiene sabor amargo o desagradable. Dentro de estos encontramos los de alto valor calórico como pueden ser …
La canela se trata de una especia obtenida a través de la frotación de la corteza externa de las ramas del árbol del que proviene. Esta especia es conocida por suponer de gran ayuda a la hora de mantenernos saludables: …
Almendras, nueces, avellanas, cacaos… desde hace ya un buen tiempo la investigación médica ha estado promocionando a los frutos secos como potencias nutricionales. Pero ¿por qué son tan buenos para nuestra salud y cuánto deberíamos comer? Antiguamente, cuando oíamos hablar …
Cuando tenemos un exceso de grasa corporal y buscamos eliminarla siempre hablamos de perder peso de un modo general. Pero es importante tener en cuenta que no solo debemos platearnos perder peso, sino hacerlo realmente de la manera correcta. Qué …
El ritmo de vida actual es frenético para la mayoría. Dormimos poco y muchas veces mal, el estrés forma parte de nuestras vidas por un motivo u otro y no podemos evitar ciertos compromisos sociales, laborales o de cualquier otro …
Seguir leyendo «7 superalimentos que no pueden faltar en tu dieta»
La dieta DASH es una de las que más de moda se han puesto últimamente. Pero, ¿qué la diferencia del resto? DASH quiere decir en inglés «Dietary Approaches to Stop Hypertension», que quiere decir que es una dieta enfocada a …
Seguir leyendo «¿Qué es la dieta DASH y cuáles son sus beneficios?»
¿No sabes por dónde empezar a entrenar o a hacer dieta? El 14 de enero resuelvo todas tus dudas Las fiestas navideñas se han terminado y ya toca volver a la rutina. Es un hecho constatado que en Navidades engordamos …