Otra receta que demuestra que las prisas y la coida sana no están reñidas. ¡Hoy se come bocadillo!
Para realizarlo necesitamos los siguientes ingredientes:
- Pechuga de pollo
- Champiñones
- Rúcula
- Aceite de oliva
- Pan
Además, los pasos son así de sencillos:
- Haz la pechuga a la plancha
- Limpia, aliña y saltea los champiñones con un poquito de aceite de oliva
- Ponlo dentro del pan con la rúcula…
Y ya lo tenemos listo, ¡es hora de disfrutarlo!