¡Porque los caprichos también pueden ser sanos y estar increíblemente deliciosos!
Ingredientes (para un tarrito de aproximadamente 300g:
1.200g de Avellanas
2. 50g de Cacao puro desgrasado
3. 200ml de Leche de almendras
4. 3 cucharaditas Miel
5.Pizca de sal
Procedimiento:
Es tan sencillo como triturar o picar (dependiendo de si queremos que nos quede suave o crunchy) las avellanas, a continuación añadimos a las mismas el cacao en polvo desgrasado.
Por otra parte, nos encargamos de mezclar en un bol la leche de almendras con las cucharaditas de miel, habiéndola calentado previamente unos pocos minutos en el microondas para que se mezcle más rápidamente.
Una vez tengamos las dos mezclas preparadas, añadimos a la leche de almendras y la miel las avellanas con el cacao. Volvemos a mezclar bien y añadimos por último la pizca de sal para quitarle un poco el sabor amargo al cacao puro y.. ¡a disfrutar sin remordimientos!