¡Hola a todos y todas, aquí os traigo una recetita que os va a alegrar la vida!
Es perfecta como almuerzo o merienda y se prepara súper rápido. No os hago esperar más… ¡vamos a preparar todos los ingredientes que os dejo a continuación y pasamos a la elaboración!
Ingredientes
-
- 3 tortitas de arroz inflado
- Mantequilla de cacahuete
- 3 onzas de chocolate 85%
- 1 plátano
Elaboración
-
- Mientras derrites las tres onzas de chocolate 85% en el micro en tandas de 20 segundos, unta la mantequilla de cacahuete en las tres tortitas.
- Una vez ya untada la crema de cacahuete, corta el plátano en rodajas finas y colócalo sobre estas.
- Baña las tortitas con el chocolate derretido y llévalo a la nevera o al congelador durante 30 minutos.
Como puedes comprobar llamar receta a la elaboración de este pequeño snack hace un poco de risa, yo me siento súper masterchef al explicar cómo untar mantequilla de cacahuete y chocolate en una tortita. Y es que realmente no hace falta complicarse la vida para seguir una alimentación saludable y rica, lo simple triunfa por su fácil adherencia.
¡Por cierto! He escogido esta combinación de sabores porque me parece lo más, pero también me encantan las tortitas con yogur griego, fresas y chocolate por encima, ¿qué combinación prefieres tú? ¡Te leo en comentarios!